2013年12月28日星期六

冻雨停电

    大多地区停电范围好大,不得不和很多人一样买卡式炉回家热饭。好在圣诞前恢复了供电,不然就要过一个黑暗寒冷的圣诞节了。目前为止还有一些地区没有恢复供电,好可怜。今年夏天多伦多已经停电一次,这次比夏天严重,持续时间也长。最麻烦是冬天停电无法采暖。
    最近都难得见到阳光,常常阴天下雪,讨厌的漫长冬天赶紧过去吧。

2013年12月12日星期四

蛋炒饭

    最近常常做蛋炒饭,用不粘锅真的很好炒。记得以前做过,很不成功。现在终于知道怎么做了,而且炒饭真是化腐朽为神奇的妙招。原本变干变硬的剩饭,经过葱花鸡蛋一炒又变得热乎乎松软喷香,真是又快又好。
    炒饭要点:1.隔夜剩饭搅散  2.锅够热  3.不粘锅  4.鸡蛋刚凝一半就下饭  5.短时间炒好出锅

2013年11月24日星期日

2013第一场雪

    傍晚七八点钟下的第一场雪,路况很不好,风卷着雪花影响视线,路面两三厘米的积雪使车胎基本无法抓地。那些汽车都小心翼翼的慢慢行驶。冬天正式亮相。

2013年11月23日星期六

自制酸奶Homemade Yogourt

    根据网上查的方法自制酸奶,成功!不需要酸奶机,只要有鲜牛奶和一小盒酸奶做种子就可以了。真是太神奇了,差不多和烤蛋糕一样神奇,主要是因为平常我们都在超市习惯买现成的了,觉得这种食品理所应当是专业工厂做出来的,而忘了其实很多东西最初都是家庭制作的。开心~~

2013年9月4日星期三

游泳季结束

    八月底最后一次游泳这个游泳季节就结束了,夏天也结束了。大概是因为学生放假,夏天附近学校的室内泳池每天都开放两个半小时。可是假期结束就只有每周周末一天开放两个半小时,基本上明年夏天以前没有什么机会再去游泳了。今天开始降温了,只有十几度,秋天来了。很快再转入冬天,好可怕,漫长寒冷的冬天就快来了。

2013年7月12日星期五

学习游泳2

    今天第二次去游泳馆,有了前一次的试水,这次很快就游起来了,只是还没有游泳镜,不敢在水里睁眼睛。有一次在练习游泳的时候,手臂在空中就游到了池边,头撞到,起了一个包。还有就是要学会换气,现在不会换气,最远游七米,再远就不敢试了。

    还是要说有网络真好,看YOUTUBE上面的教学视频就基本掌握游泳方法了,练习两次就可以游起来。这次去的早,玩的时间长一点。会游了以后就觉得很有乐趣,后来就觉得有点累了。游完上来的时候,感觉口渴,说明游泳的确是有运动到。

2013年7月9日星期二

第一次游泳和大面积停电

    今天去游泳馆学游泳,第一次去感觉不错。游泳馆只开两个半小时,门票两加币。我和先生去的比较晚,只在游泳馆里玩了一个小时闭馆时间就到了。今天基本只是练习了闭气和打水。我比较怕水,闭气练习了好一会才有点起色。没有带泳镜,不敢在水里睁眼睛,看不见环境心里也没底,在浅水区游了两下就沉底了。需要买两副泳镜,下次去游的时候戴上。下午回来的时候,响起雷声,感觉好像要下雨的样子。

   雷声持续到晚上,听见雨声不是很大。八点多的时候家里突然停电,一开始没太在意,以为很快回来,后来出去看,四邻都没有灯光才知道临近区域都没电。邻居很聪明,教我们把房东草坪上的太阳能小灯拿到屋里照明。我和先生出门转了一圈,发现附近的MALL都黑着灯。这样我们吃了点冷冷的饭菜,吃完我的胃就开始隐隐作痛。我还拿出了两包方便面,冷水泡了半个多小时给泡开了,当我们想要继续吃的时候,灯突然亮了,太开心了,于是煮开了泡面继续吃饱。此时已经是十点半多了,停电两个半小时还多。上网一看新闻,果然是大面积停电,大多地区竟然停电三万多户。现代社会没电连饭都吃不上了。

2013年5月20日星期一

不得不休息

    最近很累,累到不得不休息。同事非常讨厌我请假,可是我已经没有办法工作。全部时间都卧床休息,困了就睡一觉,醒了继续躺着。虽然女王日长周末的天气非常好,也不能出门溜达。

    樱桃上市的季节到了,虽然超市的樱桃价格还不便宜,三刀左右还是很多人买,包括我,因为的确是好吃,让人舍得银子去买。来加拿大以后买水果的种类和数量好像都比在国内的时候多,虽然国内也每天吃水果。

    很久没什么时间琢磨吃了,前几天还是给先生做了韭菜盒子,用上了新买的长方不粘蛋糕烘焙盘。因为在美食视频上看到主持人包饺子用烘焙盘来放置就想要买一个,制作面食的时候也可以用来放生坯,而且也可以烤东西的时候用。说起来我也囤了很多工具和原料,想要做各种食物,不过囤了以后就处于囤的状态,没怎么用过。有一部分原因是没有什么时间。

    也试过不上班休息的日子,可是发现完全休息的时候也是够无聊的,没有什么事情的日子让人觉得空虚难捱。人年轻的时候会对生活有各种幻想,可是随着年龄增长,幻想就逐渐减少,实在是现实的无奈让人明白,生活就是日复一日的一日三餐和早出晚归。那些对生活的憧憬大多数都沦为一种生活的小小慰藉。不过当我承认生活的无奈和无聊,心里也没有了什么担忧,平安过好每一天就很好了。

2013年5月14日星期二

关注天气

    我是一个特别关注天气的人,每天睡前和早起都是上网看一遍天气。好像只有这样才安心,然后也不停的问先生明天是阴晴,有几度,风大不大之类的。前两天还感觉春暖花开,今天突然降温到体感一度,真是太夸张了。这应该叫做倒春寒吧。如果谁家种了花菜或者菜苗,估计也要受点影响了。
    前几天气温好的时候就想,等自己有房子和花园,一定种一些菜,这样不仅可以吃菜,还有一种播种收获的满足感。要种的话,可以种草莓,豆角,黄瓜,西红柿。还要种很多花草,让花园开满鲜花,太美了。
    最近很累,睡八个小时仍然非常不想起床,太困了。每天白天眼睛都非常酸涩。
    体检已经很久了也没去看结果,真是的。如果不需要预约,早就去看了,这里看个医生还真是麻烦。

2013年5月3日星期五

春天真的来了

    早上出门发现街上两户人家门前的树上结满粉色的花苞,好像是玉兰花,马上要开放的样子。晚上回来发现,路上的树也长出绿叶,春天终于来了。这几天天气都很暖和,十几度。上次还说天气大概转暖了,结果第二天降温又下起轻雪。这次看来是真的春天来了。
    赶在四月底之前把税报好了,网上报税真方便,可以自己报。以后每年能自己报税真是太好了。

2013年4月9日星期二

春雨

    知更鸟都回来了,虽然天气还不够暖和,还是让人感到春天的气息了。昨天下了第一场真正的雨,雷声隆隆。今天上午阴天,骑车出去玩,下午将近傍晚的时候又开始下雨,我和先生到家时几乎全身都被淋透了。

2013年3月31日星期日

奇特的梦

    昨夜做了奇特的梦,梦到水里有鱼儿游动,从未见过的漂亮鱼,我让我家先生看这鱼。当我用手捞这鱼的时候,它忽然变作一只鸟飞上了树梢。 前几天做梦被一条毒蛇咬到大腿,去找一个民间医生治疗。那医生剪掉了咬住腿的蛇,并且为腿排毒,还开了草药让我吃,我就好了。我记忆中从来没有梦到过蛇。奇怪。

2013年3月25日星期一

记事几则

        每次买东西都兴奋好几天,只要一想起有一样新东西就很高兴。这次买了一个电动搅拌器,我一直想买的,终于买到手。休息就试用看看。好久没有烤蛋糕,技术都生疏了。前几天买了一个小小不粘锅,当奶锅热奶用,挺好的,又喝上牛奶了。原来想买一个微波炉,但是目前还是不宜弄太多大件。

        前几天做梦被蛇咬住腿不放,后来请一个医生处理掉了。很奇怪,我之前从来没有梦见过蛇。这两天手指关节都疼,并且肿胀。

        试吃后发现难吃的东西,牛油果和羊角豆。牛油果不是牛油,简直是猪油,腻死人。很奇怪植物竟然有动物油的味道。羊角豆,全是粘液,黏黏糊糊的不说,还有点辣,形状也有点像辣椒,但是味道可就怪了。牛油果我还买了两次,第一次是好奇什么味道,第二次是想做卷寿司,看看是不是味道会好很多,结果一样是不怎么样。这两样再也不能买了,难以下咽。

2013年3月19日星期二

多伦多暴风雪

下午不知道何时开始下雪,傍晚之后随着夜色越来越浓,狂风夹着雪粒越来越大。三月中旬还这样大雪,真是没道理。那些回来的呆鹅和海鸥不知道去哪里避风,哪里觅食。今年多伦多下太多雪。

2013年3月8日星期五

不知春天何时来

    不知道多伦多的天气是怎么了,三月上旬还三天两头的下雪,后天就要改夏令时了,外面还是厚厚的积雪。这漫长的冬季让人不免心生厌倦,不知何时春天才来。
    今天气温还不错,零上三五度,出门想去公园湖边看看,哪知道湖边全是白茫茫的积雪,湖边的路径根本没有清理过,看来只有等到春暖花开时再去。

2013年2月11日星期一

买相机

    腊月二十七、二十八多伦多连续下了两天的大雪,厚厚的积雪有三十厘米,交通不畅,TTC公交车晚点很多。不知道是不是因为暴雪,网络在春节坏掉两天。今天气温达到零上三度,室外的积雪融化,路上到处流水,人行道低洼处积水很多,通行不便。有些人行道今天还没有清理,厚厚的积雪,根本没有办法走。

    就算到处淌水,也不能阻挡我和先生出门买相机。这是我家先生考察很久的佳能相机,今天终于买到手,很开心。回来的时候路上看到野鹅在飞,距离多伦多春暖花开应该不远了吧?春暖花开相机就可以大派用场。

    刚刚试用相机,自动、弱灯光下拍摄出来的照片效果已经非常好,让人感叹当今光学技术之发达,真是太厉害了!可以想象日光、户外拍摄肯定更加漂亮。值得拥有并且感动常在!

2013年2月7日星期四

好大雪

    今天风雪很大,下了一天,晚上九点多地上积雪已经有大概十几厘米了。天气预报说降雪要持续到星期五整个晚上。大雪上班很麻烦,不知道公交车会不会准点。这好像是今年多伦多最大的一次雪。

2013年1月31日星期四

御用发型师

    今天吃过饭闲来无事,帮我家先生修剪了头发,因为他的头发实在是太长了。虽然很久才剪一次,不过好像手艺也有进步,对于今天的手艺我和先生都很满意。先生一直说剪的很好,自己年轻了好几岁,还说我是他的御用发型师,还要给我五毛钱的小费。哈哈,继续努力。

    最初是看视频学习理发的,不过这些视频都非常马虎,不告诉观众细节,而且大部分视频都是一小段。所以一开始有点难,心里没底,不过自己动手剪几次以后就有经验了,再拿剪刀心里就有数了,反正剪不好也剪不坏。技术活还是熟能生巧,在家理发节省银子也节省时间,真是不错。

2013年1月30日星期三

学乐理

    今天多伦多竟然达到零上十三度,但是天气阴沉。冬天里总也不见阳光真是太郁闷了,这里已经连续好些天阴天下雨了。没有太阳的日子,好像昼夜不分。预报说明天要回到零下几度,回到冬天。不过仍然是雨雪天气,没有什么太阳。

    昨天从图书馆借来乐理的书,可是没有吉他的书容易懂。上网找乐理入门帖子和视频,学了半天,稍微明白一点点。不过,唱谱太难了,可没有学歌曲那么容易。但是要学乐器,认识乐谱就是必备条件了。唯有努力,加油。

2013年1月28日星期一

没灵感

    最近没食欲,不知道吃点什么好。对做饭没灵感,做出来的东西都不香。
冬天快点结束吧,整天窝在家里,真是发霉了。

2013年1月26日星期六

一个人的时候

    我家先生早上起来很早,彼时我还在睡觉。差不多十点我起床后做饭吃饭,饭后基本上就是先生睡觉的时间。剩下我一个人,默默的浏览网页或者看视频、看书之类的。好无聊,书看多了也累,上网多了也不知道看点什么。

    一个人去图书馆,因为是周末,里面的小孩子太多了,等一个电脑用都等半天,还差一点被后来的孩子抢走。就为了打印点东西,真不容易。然后去商店买了一点东西回来,默默的走回来。北半球冬季傍晚的气息,静悄悄的,让人有说不出的感觉。

2013年1月25日星期五

观看深夜食堂

    今天和昨天的日程差不多,今天看的视频是日剧《深夜食堂》而不是吉他教学。之前看美食博客有人说过深夜食堂的菜式,什么茶泡饭之类的。那时并没有想要看这部电视剧,只是因为没有看视频的习惯。前些天搜食谱视频,关联出这部电视剧的一集,今天想起来就搜出来全剧看。

    一看不要紧,竟然看完了全部二十集,用了一个下午,因为先生在休息,我一开始是听耳机,后来耳朵疼,换成看字幕。都看完的时候,双腿站起来都怪怪的感觉。这个剧,不难看,但是看一遍就可以了。里面的菜式简单,每集演员台词都是“太好吃了”,但是作为观众,我真的没有很想尝试的感觉,因为跟吃过的中国菜比起来,不够诱人。但是每一集的小故事还挺有意思。看完了两季的故事,我很想了解这个店老板自己的故事,还有他脸上伤疤的来历。就不知道以后还有没有交代了。

    虽然众所周知,日本料理是用眼睛吃的,但是日本餐还是风靡世界各地。而且我也一直想学日式的料理。话说最近学会一个炸虾天妇罗,真的很好吃,我家先生也爱吃。我也做过卷寿司,就非常不受他欢迎了。不过我总是想再做,这真是奇怪的思维方式,明明不受欢迎还总是想再尝试。

2013年1月24日星期四

学习吉他知识

    昨天去图书馆,看到一本木吉他入门介绍小册子,借回来,晚上就读了一部分,对吉他的基本构造有了认识。今天则是看了一天的吉他入门教学视频,对吉他和演奏技术有了初步认识。现在想做的是了解基本乐理,学习一下识谱。然后再进逐渐学习吉他演奏方法。

    虽然我自认为唯一的天分是对音乐敏感一点,不过基本没有接受过音乐理论的教育,因此至今我也只是学歌很快,记住旋律很快,可是对乐谱从来一窍不通。记得初中一年级,老师教过一堂简谱和五线谱,可是也不会唱谱,也看不懂乐谱。老师还教我们用电子琴弹《粉刷匠》。这是我对音乐基本知识的所有学习内容。因此我一直认为识谱是很难的事情,直到此时此刻我也这么认为。

    不过既然要学习乐器,应该从音乐基本理论学起吧,学会与学不会则是另外一回事。现在要做的是开始学习。

2013年1月22日星期二

体检验血

前几天去诊所体检,医生开了一张单,要我们去公共化验室验血、验尿。

    事不宜迟,今天就去。最近几天多伦多很冷,今天也有零下十几度,体感温度零下二十多。但是看看天气预报,今后的几天全部是零下十几度,就没什么好考虑了。
验血要求空腹十二小时,因此早起只喝了一点水,什么也没吃就出门了。

    看了医生单子背后的几个实验室地址,我们选了最近一个,骑车过去。结果,这家化验室搬家了,搬的很远。我们又选了一个相对近的地点,骑车过去。
    到达化验室,我发现已经满屋子人坐在那里等待,我们想这是在排队吗?先生让我去问问前台,我畏畏缩缩,好像做贼一样的挨过去,问是不是这里验血,对方说是,并没收了我们的化验项目单和健康卡,给了两个号码牌,让我们坐下等着。先生又让我问,是不是自己要先去洗手间取尿样,我先是不想问。后来出来觉得还是问一下,前台说不用,等着就行了。这下安心等着了。室内人太多,满满当当好像国内的公交车一样,门口还有几个拿站票的,先生说先出去找地方等。我们到大厦的大厅找椅子坐了一会,我不放心,怕错过叫号,于是又回去,这时发现偶尔有一个椅子空下来,人已经见少。我们坐下来才发现,原来墙上有一个叫号机,只是这个机器不说话,只是变化号码,并轻微微的嘀一声。看了号码,我们还有十几个人在前面。等了十多分钟,再看号码我们前面已经没几个人了。原来有一些人可能跑掉了,或者错过了叫号。
    终于轮到我们了,医生把单子和健康卡分别交给我们。让我们到里面有编号的小隔间等着,过一会来了工作人员,帮我抽了三管血。我问接下来要做什么,工作人员说到洗手间取尿样,然后送回前台。我们这样照做以后就完成了验血验尿。只等诊所的化验结果了。

    化验室附近有华人超市,我们去买了点食品马上回家。到家两点多了,赶紧开火做饭,太饿了,一个上午没吃饭,还被抽了三管血。煎了菲律宾小香肠,搭配荷兰豆,味道不错,吃的很饱。

2013年1月21日星期一

Get a break finally

From now on I will have a break after several months of hard work. I reckon I am going to work again after the vacation since I Still need money to live on. Then I want a better working environment. Anyway, I hope today is a good start.

2013年1月17日星期四

漂亮的雪

    今天零下十度多,傍晚开始下雪。下班的时候,雪花漫天飞舞,轻盈飘逸,在灯光的映衬下非常漂亮,仰头望天或者低头漫步都让人感觉非常浪漫。让人忍不住想在雪中多走一段路。
    虽然这并不是多伦多的第一场雪,但却是最漂亮的一场。

想认真做饭

    上班的时候总是想做点好吃的饭菜,想的菜式很多,美味可口。可是真的买菜回家去就不想动手了。到家以后就坐下来不停的吃东西和聊天,然后挨到很晚才睡觉,醒来又重复之前一天的过程。重复的白日梦。
    总想有时间认真做点饭菜,如果有时间,也许又是另外一回事。应该怎么总结这种行为方式呢?是拖拉还是善变呢?伤脑筋。
    最近一直胡思乱想,没什么头绪,也没什么结论。

2013年1月14日星期一

想学吉他

    最近考虑要不要买一把吉他玩。很久以来我都想学乐器,最近又想起来要学,可是我家先生说恐怕我买了以后玩几天就放墙角落灰了。我也考虑是有这种可能的,主要考虑自己学能不能学会的问题。简谱都不认识,不会读谱,不会唱谱。嗯,这是个问题。

2013年1月12日星期六

这里好像不是北温带

    多伦多在一场大雪过后,只冷了几天。最近这些天一直很暖,在零度上下徘徊,今天达到零上十六度。中国同纬度已经零下二十多度。反常的气候,让人觉得这里都不是北温带。
    手腕的筋包非常大,上班就疼。肩膀也咯咯响,起床第一件想的事情就是,肩膀好疼。最近两个膝盖也疼,一个膝盖里面也有响声。好累。

2013年1月11日星期五

第三次去诊所

     感冒基本上康复,期间没有吃药,只是多喝水,几天就好了。
    来多伦多一年多了也没有去找一个家庭医生,一开始是觉得不知道哪里有家庭医生,后来也一直没找医生,没什么原因,就是懒得去做这件事。没有家庭医生也要看病,找walk in诊所就可以了。一共去过三次诊所,第一次是春夏之际,给我家先生拔牙,第二次是去做一年一次的妇科检查,今天也就是第三次去看检查结果。
    其实早就想打电话问问妇科检查结果怎么样,可是上班时间太长,每周只休息一天,休息的时候就忘记打电话去约时间。前几天诊所打电话过来,说我检查报告出来很久了,问我要不要去看,然后就约了时间。本来检查的时候告诉我没什么问题就不会打电话来通知的,今天过去看的结果也是一切正常,没有问题。
    出来的时候,接待员要帮我约下次的时间,我问这是约的什么,我今天只是来看检查报告的。对方告诉我是全身体检,原来他们打电话让我来看检查报告的真正目的是这个。我就这么半推半就的约了下周和我家先生一起去做身体检查。诊所也知道反正你来了,帮你约体检你也多半不会拒绝,因为这个是政府买单的。
    这家诊所也当家庭医生并接收新病人,但是给我的感觉这就是一家专门做妇科检查和体检的盈利机构,帮我做妇科检查的医生连基本的常用药品名称都想不起来,对于我提出的一些问题,也一知半解,虽然她待人很温和,但是我并不想让她当我的家庭医生,因为他们的职业是医生,并不是仅仅待人和善就够用的。

2013年1月4日星期五

自由自在

很久没有时间浏览别人的网络日志,因为太忙了,连上网的时间也没有。在众多网络日志里,我最喜欢的是美食和旅行。旅行者和美食家的生活自由自在,无拘无束,这才是像样的生活模式,不被世俗绑架,不受金钱驱使。有人说,朝九晚五有什么自由?一点也没错,潇洒自在才是人生。

从昨天开始感冒已经好很多了,今天还有感冒症状,但是已经改善很多,大概快好了。这次没有吃药就挺过感冒,加油。元旦那天老公还问我要不要吃药,我都坚决说不吃,以后都要尽可能少吃药。

2013年1月1日星期二

2013新年第一天

    头痛,鼻塞,想打喷嚏和咳嗽,2013新年第一天在感冒中度过。早上七点醒来去厕所,脑袋里想的第一件事是还能睡一个小时才起床上班。厕所回来才想起来,今天是公休假日,不用上班,然后睡到闹钟响,按掉闹钟继续睡。感冒的时候睡觉真的不想醒来,因为醒来就感受到不舒服,睡着就不知道了。无论如何在醒来和昏沉之间折腾好几个来回,终于在下午两点钟起床,烧水,水泡饭吃了一碗,温水喝了一杯。仍然是头疼,嘴唇干的绷起来很光滑,但是有很多看不见的小裂口,吃东西会疼,鼻子下面因为擦鼻涕也干的裂口,昨晚吃饭口腔被咬破了一个口,现在碰到会疼,接下来恐怕是溃疡了。每过几十分钟就感觉有痰,吐痰也是很痛苦的时刻,虽然学会了,也是声泪俱下。
    老公起得早,玩了一早上的电脑,这会儿反而困倦的睡着了。窗外现在看起来非常晴朗,阳光充足的样子,可是一想到多伦多零下几度的气温就丝毫不想出门了,何况是感冒很不舒服的时候。
    接下来我就想用大量喝水治疗感冒了,因为实在不想因为感冒而吃药,在中国的时候吃了太多的药。说起来这是我来多伦多一年多来第一次正式感冒,之前有过一两次嗓子不舒服的轻微症状,但是马上就好起来,也许是在国内带来的毒素太多,抵抗力很强,这次感冒也许说明我体内的毒素已经排的差不多了?不过最近感冒的人很多,很多人买感冒药,同事也很多感冒的。气候变化的确容易引起感冒。现在的岗位不同以前,以前可以坐着不停喝水然后上厕所,现在就很难做到,所以现在的情况下上班太痛苦了,不但要站着,喝水不方便,还要时不时吹冷风。好在今天休息。希望赶紧挨过这几天,快点好起来。
    2013年希望我和老公身体都好好的,家人身体都好好的。希望我自己能读几本书,英文再好一点,找一份更好的工作,有自己的时间研究菜谱,有时间思考人生……